Tiramisù rivisitato con savoiardo morbido e caviale di caffè espresso

Il dolce per eccellenza della mia Terra

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Una rivisitazione del mio dolce Trevigiano preferito, il Tiramisù. Prendendo spunto dalle mie radici ho reinterpetato questo grande classico, “giocando” con gli ingredienti e le textures mantenendo comunque il gusto che lo contraddistingue.

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